関西人「カレーに生卵入れるのは当たり前やろ」

1 : 2022/06/26(日) 11:07:00.48 ID:zfQ5zyf+r

https://smart-flash.jp/entame/187959
2022.06.25 20:00

北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』(日本テレビ系)でカレーへのこだわりを語った。

北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。

カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。

卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で “味変” するという。

生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。

北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。

《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー 知らんかったぁ~ 子供の頃はよく入れてたなぁ~》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよね うちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも!生卵カレーするって!! ほらぁ!!! 今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ!》
《カレーの生卵トッピング 子どもの頃やってました。 辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》

「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。

2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』(日本テレビ系)では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、(関西以外では)驚きなんですかね』と意外そうでした。

兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』(文化放送)で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」(芸能ライター)

「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。

2 : 2022/06/26(日) 11:07:07.83 ID:zfQ5zyf+r
>「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。
3 : 2022/06/26(日) 11:07:14.17 ID:zfQ5zyf+r
ほんまですか
4 : 2022/06/26(日) 11:07:38.42 ID:0qsyKJnZ0
白身で味が薄まる
やめるべき
5 : 2022/06/26(日) 11:07:55.96 ID:Dg5nW8jh0
ソースかけるのかと思ってた関西人
55 : 2022/06/26(日) 11:26:34.22 ID:4eJJlWiWa
>>5
子供の頃はカレーに卵割ってウスターソースかけてたぞ
6 : 2022/06/26(日) 11:08:00.82 ID:R9cIIy0G0
関西は薄味なくせにコレステロールが高いジャンクフードばかリ
7 : 2022/06/26(日) 11:08:03.15 ID:bc4OQf2/0
>>1
自分の考えが無い奴程主語がデカい
9 : 2022/06/26(日) 11:09:10.94 ID:162RcFKua
辛口カレーに半熟目玉焼きが正義なんだよなぁ
街のカレー屋で目玉焼きトッピングやってる所が少ないのはちょっと残念
10 : 2022/06/26(日) 11:09:28.62 ID:yswFHgQY0
うまいねん
11 : 2022/06/26(日) 11:09:32.22 ID:39mZg+pP0
きんもー
12 : 2022/06/26(日) 11:10:11.46 ID:E/wQkDk30
好きにしろよw
13 : 2022/06/26(日) 11:10:23.38 ID:h8X5HxLx0
卵黄だけなら認める
14 : 2022/06/26(日) 11:10:35.42 ID:IXLSMNfXd
かき混ぜてない白身が苦手
15 : 2022/06/26(日) 11:11:12.95 ID:YlQF24yb0
個人の好き好きだから別にいいでしょ
16 : 2022/06/26(日) 11:11:27.22 ID:zfQ5zyf+r
レス16番の画像サムネイル
17 : 2022/06/26(日) 11:12:17.33 ID:Dg5nW8jh0
>>16
左上のはなに?
44 : 2022/06/26(日) 11:22:15.85 ID:iJdv2KqH0
>>16
ごはん粒が大ぶりだな。
何て米だろ?
18 : 2022/06/26(日) 11:12:54.41 ID:m8VkXjO6a
当たり前と言うほどメジャーでもない
自由軒のイメージが強いだけで
19 : 2022/06/26(日) 11:13:20.82 ID:ou1oDoGV0
母親がそんなん食ってたな
生卵入れてからレンチンするもんだから激熱カレーになってたが
20 : 2022/06/26(日) 11:13:42.74 ID:AvRtbEkE0
生卵にウスターソース掛けてこそのカレーやろ
21 : 2022/06/26(日) 11:14:20.14 ID:otms+1vZ0
ゆで卵か温泉卵ならまあ
23 : 2022/06/26(日) 11:14:34.07 ID:zfQ5zyf+r
小藪「隣おった小汚い女がね」
小藪「カレーに生卵入れるのなんて当たり前っしょー」
小藪「とかいうてたんですよ、うっとしいなー思いながらね聞いててね」
28 : 2022/06/26(日) 11:16:14.22 ID:Dg5nW8jh0
>>23
小藪さんはベジダリアンなんだっけ
24 : 2022/06/26(日) 11:15:02.15 ID:9/dNRNsC0
粉物県は味障やからなぁ
26 : 2022/06/26(日) 11:15:39.52 ID:DjQhyUCD0
父親がよく入れてたけどマジで気持ち悪かった
27 : 2022/06/26(日) 11:16:01.77 ID:6pjYk39U0
ホンマかー😺
29 : 2022/06/26(日) 11:16:48.69 ID:OVsrKxAy0
西日本の出汁の文化圏だけど大阪のカレーに生卵だけは理解不可能
これどっちかってと世界トップレベルの味覚音痴の馬鹿舌トンキンがやりそうな悪食だけどな
30 : 2022/06/26(日) 11:17:01.36 ID:b215mYgid
温泉かゆでか目玉やな
生は楽しくない
31 : 2022/06/26(日) 11:17:28.72 ID:W/lFb2Yk0
ココイチとかトッピングないの?
32 : 2022/06/26(日) 11:17:30.18 ID:uCsB1XGr0
関西人はグッチャグチャにまぜて食うんだよな
33 : 2022/06/26(日) 11:17:38.17 ID:ADcQrcWs0
大阪出身の知り合いが生卵にウスターかけてぐちゃぐちゃに混ぜて食ってたな
34 : 2022/06/26(日) 11:18:06.09 ID:dhclDf3D0
カレーに青ネギを盛るのもやめろ、大阪人
35 : 2022/06/26(日) 11:18:29.67 ID:oKsgPYGh0
なんでも混ぜる関西人
36 : 2022/06/26(日) 11:18:37.50 ID:XBJYWFTx0
生卵カレーは美味いぞ、特に辛いカレー
騙されたと思って一回やってみ
37 : 2022/06/26(日) 11:19:02.14 ID:moIWMyV/a
牛丼に卵入れるのと大差無いぞ
38 : 2022/06/26(日) 11:19:03.37 ID:X/LtgQfq0
最近カレーにウスターソース入れるようになったわ
子供の頃は嫌だったのに
39 : 2022/06/26(日) 11:19:20.66 ID:HML1NbZf0
うどんもたこ焼きもお好み焼きも他県に負けて
残されたカレーすら否定され始める大阪がかわいそう(´・ω・`)
40 : 2022/06/26(日) 11:19:30.07 ID:mJ3BB/qw0
生卵は絶対ないわ
目玉焼きとかゆで卵にしとけ
41 : 2022/06/26(日) 11:19:36.38 ID:j1bfizQb0
温泉卵にしてくれ
ぼく好き
42 : 2022/06/26(日) 11:20:54.23 ID:mJ3BB/qw0
卵かけご飯だって、白身と黄身が限りなく混ざり合ってるから食えるんだが
まんま生卵は美味しくない
43 : 2022/06/26(日) 11:21:56.19 ID:H87O0hPCd
栃木県民だけど生卵はポピュラーだよオレの中では
青ネギもポピュラーだよオレの中では
納豆もポピュラー
カレーはフリーダムで自由であるべきなんだよ
料理で異質なものを否定したらそこでクッキング終了だよ
45 : 2022/06/26(日) 11:22:31.37 ID:Asi8F0DMa
まじぇまじぇ大阪
46 : 2022/06/26(日) 11:22:35.20 ID:CHUDwv+60
辛いの誤魔化す為に卵入れてんだろ?
浅はかで見苦しい大阪人らしい発想やな
最初から甘口食え
47 : 2022/06/26(日) 11:22:57.05 ID:MTdM4pD70
食べた後はぁーして
49 : 2022/06/26(日) 11:24:11.80 ID:lnJh+gx+d
九州人だが
カレーに生卵入れる関西人
カレーに豚肉入れる関東人

どっちも受け入れられないわ

66 : 2022/06/26(日) 11:30:44.17 ID:X/LtgQfq0
>>49
中国地方だが完全に同意
69 : 2022/06/26(日) 11:31:58.79 ID:162RcFKua
>>49
福岡はポークがスタンダードだけど
50 : 2022/06/26(日) 11:24:35.45 ID:7a8m28sw0
東京だけどするぞ
うちの親しか見たことないけど
51 : 2022/06/26(日) 11:24:40.55 ID:j6vWhAFGM
<# `Д´ > カレーにはホンタクとトンスルニダ!
  韓西人
52 : 2022/06/26(日) 11:25:03.16 ID:1FdF9HGtM
黄身だけ入れると美味い
白身も入れると薄くなる
53 : 2022/06/26(日) 11:25:26.49 ID:lNHDNiPT0
ベタッてなるじゃん
ほんと関西人は味覚がおかしいだけじゃなく食感も狂ってるんだな
54 : 2022/06/26(日) 11:26:16.83 ID:3PS6aRW4M
ウェルシュ菌とサルモネラ菌のコラボ
狂ってる
56 : 2022/06/26(日) 11:27:19.49 ID:cN5PyXN40
ぼくはゆで卵
58 : 2022/06/26(日) 11:27:43.48 ID:4eJJlWiWa
まあ最近のカレーは味が深くなってるから卵入れようと思わんけど
カロリー摂りすぎになるし
59 : 2022/06/26(日) 11:27:50.72 ID:zE71E+LVd
ちょっとお高い店ではあるよな
60 : 2022/06/26(日) 11:29:24.96 ID:oRO/Bp9ja
大阪出身だけど卵かけてるのおっさんくらいしか見た事ない
61 : 2022/06/26(日) 11:29:37.64 ID:A8nrVtQg0
大野くん版怪物くんで、カレー食ってたらおばあちゃんに生卵入れられて怒るんだけど食ってみたら美味くて以後好物になる話があって、あれの影響で生卵入れるようになったジャニ勢が結構いるらしい。
62 : 2022/06/26(日) 11:29:56.16 ID:QZnHeWfx0
半熟目玉焼きならやってる
生卵は理解できない
63 : 2022/06/26(日) 11:30:16.99 ID:Jzg02Tmw0
えー・・・
64 : 2022/06/26(日) 11:30:22.14 ID:Rc2nUVbc0
納豆も理解できない
65 : 2022/06/26(日) 11:30:30.43 ID:oRO/Bp9ja
自由軒とかの洋食屋のドライカレーではいまでもかけるとこあるかな
67 : 2022/06/26(日) 11:31:18.21 ID:k4KpmJb80
関西人てドライカレーのことをドライカレーといわずカレーっていうよな
関西ではドライカレーが普通のカレーらしい
68 : 2022/06/26(日) 11:31:42.39 ID:cjtp5wSG0
温玉じゃなくて?
生でも卵黄だけならわかる
白身も入れんの?
大阪人てのは白身外す手間すら惜しいのか?
70 : 2022/06/26(日) 11:32:55.50 ID:AZlW9fUI0
たまにやる
72 : 2022/06/26(日) 11:33:36.46 ID:MQOeuiVs0
うちの父親もそばのめんつゆに卵入れててわけわからんかったなあ
73 : 2022/06/26(日) 11:34:50.89 ID:wPul2tVRd
関西はグチャグチャに混ぜるんだってな
生卵までぶち込んでかき混ぜたらもうゲロやんそれ
74 : 2022/06/26(日) 11:35:43.61 ID:DjarIVay0
腐った豆とゲロ焼きが名物の穢土人が食を語るなよ

コメント

タイトルとURLをコピーしました