- 1 : 2024/01/26(金) 12:50:36.56 ID:d+QSdfZU0
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丸亀製麺の店長、新入社員に4カ月で「いきなり任せ」、パートからも道。育成は現場から
「実際にマネジメント経験を研修の中で積んでもらっています。たとえば、研修3カ月目の人が1カ月目の人を教える場を作ることで、インプットとアウトプットを同時にできます。インプットしたことを自分の中に根付かせながら、マネジメント経験を積み重ねることができるようになっています」
4カ月後には店長試験があり、パスすれば店長として各店舗に配属になります。当然、店をマネジメントしていくことになるのですが、あえて「いきなり任せる」ことで、自ら考えて行動する人材が育ちます。その羅針盤になっているのがバリューであり、本部のサポート体制です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8d40f7d88ab0e552c9bc46792b4607616aba2a76
- 42 : 2024/01/26(金) 12:51:20.13 ID:gRmrmhgZ0
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ブラック製麺
- 43 : 2024/01/26(金) 12:51:27.03 ID:d+QSdfZU0
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- 45 : 2024/01/26(金) 12:51:53.99 ID:BwyKjIXe0
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丸亀製麺ってなんでお前らに微妙に嫌われてるの
- 61 : 2024/01/26(金) 12:53:50.86 ID:RUzhkdRT0
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>>45
値上げかねぇ
釜揚げ290円が離れない
- 99 : 2024/01/26(金) 12:59:59.46 ID:P8w4hWaed
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>>45
丸亀と名前が付きながら名前だけパクった紛い物感
- 47 : 2024/01/26(金) 12:52:04.12 ID:qm2W92wM0
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残業代払いたくないから
- 48 : 2024/01/26(金) 12:52:24.66 ID:sEZqMODB0
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あえてね、あえて
- 49 : 2024/01/26(金) 12:52:37.88 ID:w01yIIFG0
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頭ワタミ製麺
- 50 : 2024/01/26(金) 12:52:40.04 ID:tYDoEiv+0
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副店長がベテランってオチ
- 51 : 2024/01/26(金) 12:52:40.10 ID:TEv+4uW10
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正社員ってそもそもが店長候補とか管理側育成枠だろ
バイトやパート使って店を回すことが最初に憶えることなんだから何ら間違ってない
- 52 : 2024/01/26(金) 12:52:42.41 ID:QrNR7A1n0
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物は言いよう
小売・飲食・物流はいかにブラックであるかを悟られずに社員を洗脳して働かせ続けるかだけ考えてるから
- 53 : 2024/01/26(金) 12:52:46.99 ID:fdEf9Wqs0
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だから店によってぐだぐだなところあるのか
- 54 : 2024/01/26(金) 12:52:51.90 ID:ey/2tcBs0
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やりながら覚えさせることは良いと思うけど四ヶ月の新人が数字のプレッシャー抱えるのは気の毒だよな
でも飲食ってどこもそんなもんなのか？飲食のバイトしたことないからわからん
- 55 : 2024/01/26(金) 12:52:55.22 ID:JocUPI2K0
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そういうことに気を付けて働くんだね
- 56 : 2024/01/26(金) 12:53:12.30 ID:VfhGa6490
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なら、いきなり社長任せてみぃや
- 57 : 2024/01/26(金) 12:53:22.01 ID:fBKceXI0M
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店長（アルバイト）
時給1100円
店長手当月2万円
こうですか？
- 58 : 2024/01/26(金) 12:53:44.13 ID:FcbGyJ6r0
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ブラック企業って肩書だけすぐ上げるよね
- 59 : 2024/01/26(金) 12:53:46.10 ID:K9pku4wa0
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まじか
もう行かないわ
- 60 : 2024/01/26(金) 12:53:46.99 ID:5VPhR8HC0
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みんな嫌がるからだろうな
- 63 : 2024/01/26(金) 12:54:12.03 ID:NHCBQPBy0
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怪しい求人の幹部候補募集かよw
- 64 : 2024/01/26(金) 12:54:21.96 ID:vIImssNF0
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プレッシャーやばそう
- 65 : 2024/01/26(金) 12:54:30.14 ID:J2A7ecCO0
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飲食は1年目から店長よくあるぞ
- 84 : 2024/01/26(金) 12:56:37.66 ID:lNvq00IUH
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>>65
むかし友達が某100均の店に中途入社したんだけど入った日から店長だったらしい
そりゃ「店長です」と言われりゃ店長だけどな
- 66 : 2024/01/26(金) 12:54:45.44 ID:lNvq00IUH
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まあでもどんな店でも4ヶ月で店長は無理だと思うわ
- 67 : 2024/01/26(金) 12:54:55.94 ID:d+QSdfZU0
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食品衛生の責任は店長がとるのかな？
- 68 : 2024/01/26(金) 12:54:56.34 ID:qhgatrNl0
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教育を現場スタッフに丸投げ
- 69 : 2024/01/26(金) 12:55:12.75 ID:9EUr815Vr
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要は、店に店長と副店長くらいしか正社員いなく、他は全員パートバイトってことだろ
飲食や小売なら割と普通じゃ？
- 70 : 2024/01/26(金) 12:55:13.27 ID:0+OA7aOz0
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丸亀て教えずに見て覚えろってスタイルなんだな。バイトの評判最悪で笑った
- 71 : 2024/01/26(金) 12:55:13.77 ID:kOsvOpjn0
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そんなことしてるからすぐ辞められちゃうんじゃないの
- 72 : 2024/01/26(金) 12:55:15.80 ID:RUzhkdRT0
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バイトの方が詳しそう
- 73 : 2024/01/26(金) 12:55:24.20 ID:WeZLvRJ90
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名ばかり管理職
- 74 : 2024/01/26(金) 12:55:27.15 ID:LI38LxCZ0
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温かいうどんって全部麺が柔らかすぎる
丸亀は冷やかけしか食べない
なのに冬は冷かけがない😭
- 75 : 2024/01/26(金) 12:55:27.21 ID:aGv7Te1hM
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無理というのは嘘吐きの言葉🐸
- 76 : 2024/01/26(金) 12:55:31.88 ID:j98qP5Sy0
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今日から君が店長だ
- 77 : 2024/01/26(金) 12:55:31.93 ID:NJa8SmSKa
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＞あえて「いきなり任せる」ことで、自ら考えて行動する人材が育ちます。
このブラック特有の考え方根絶できねーの？
- 105 : 2024/01/26(金) 13:00:36.38 ID:DE5Q0colM
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>>77
やべーよな
- 78 : 2024/01/26(金) 12:55:36.41 ID:hTtl+7Jy0
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責任取るのはキミだ！
- 79 : 2024/01/26(金) 12:55:50.15 ID:qTyrfMxt0
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OJTってほぼほぼブラックだよな
- 80 : 2024/01/26(金) 12:55:51.68 ID:Inp6axsg0
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これは行かないほうがいいフラグだな
- 81 : 2024/01/26(金) 12:55:52.29 ID:aAOTKdrP0
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バイトで運営してるチェーン店の職場なら普通じゃね
- 82 : 2024/01/26(金) 12:55:54.75 ID:hAADoFpJ0
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学生でバイトなのに店長なってたやついたし
飲食ではよくありそう
- 83 : 2024/01/26(金) 12:56:34.60 ID:3TCQVzXa0
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何もしないことを教育と言うな
- 85 : 2024/01/26(金) 12:56:38.38 ID:5dWzwtBPr
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あえての残業代対策
- 86 : 2024/01/26(金) 12:56:39.62 ID:dvvS8uYY0
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ワンオペで深夜もこき使われるだけじゃないの
- 87 : 2024/01/26(金) 12:56:39.92 ID:5sF4U/dU0
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俺の持論だが、外国人にも適用できないルールややり方は破綻する
- 88 : 2024/01/26(金) 12:57:07.20 ID:cBIZWMuMM
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近くの丸亀いつも混んでて大変そう
- 89 : 2024/01/26(金) 12:57:27.16 ID:apxZtsDYH
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新卒2年目後半の社員の面倒見てるんやが仕事出来なさすぎてシンドイ
指導しても改善しないし成果酷すぎでレビューにとんでもない時間が掛かる
どうすりゃええんや？
- 90 : 2024/01/26(金) 12:57:41.91 ID:ICjGlfJb0
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正直それで全然いい
俺も生ぬるく指導されたら何も考えず言われたとおりにしか動かないマシンになってしまう
- 91 : 2024/01/26(金) 12:58:00.07 ID:H/PGEyH00
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育成はーとか聞こえのいいこと言ってるけど本当のところはどういう理由で店長にしてんの？
- 108 : 2024/01/26(金) 13:00:49.71 ID:9EUr815Vr
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>>91
単純に
正社員枠採用=幹部候補=管理職前提で採用
ってだけじゃないのか？
飲食の現場なんて、バイトやパートだらけで逆に正社員いる方が珍しいだろ
- 92 : 2024/01/26(金) 12:58:02.27 ID:X8MzaSac0
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いや4ヶ月て試用期間やんけ
何考えてるんよ
- 93 : 2024/01/26(金) 12:58:12.90 ID:tq/M9hBTM
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フードコード店露骨にまずいのなんとかしろ
- 94 : 2024/01/26(金) 12:58:13.76 ID:Ec6RmsQO0
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ビッグモーター方式
- 95 : 2024/01/26(金) 12:58:26.07 ID:9FjYVc4a0
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近所の丸亀も店員同士が殴り合いして警察沙汰になってたわ
- 96 : 2024/01/26(金) 12:59:04.68 ID:XkJp7L5/H
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怖い
- 97 : 2024/01/26(金) 12:59:24.74 ID:VX51u/FD0
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離職率高いんだろうな
- 100 : 2024/01/26(金) 13:00:02.58 ID:9oZKESCD0
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給料は新人の水準のまま？
- 101 : 2024/01/26(金) 13:00:12.92 ID:xpmiNJR60
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黴とか食中毒とか
そういう対策は徹底してんの？
積んである丼にカレーがべったり付いてたことあるけど
- 102 : 2024/01/26(金) 13:00:19.97 ID:TcF+WVNRd
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まぁ実際いっぱしのフードチェーン店やコンビニの店長なんて
大卒レベルの知能とその気があれば三ヶ月たらずで修得できるレベルの業務っしょ
銀行やディーラーの支店長とかならともかく
- 103 : 2024/01/26(金) 13:00:28.67 ID:Q6TQhqJg0
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責任押し付けて定額働かせ放題
- 106 : 2024/01/26(金) 13:00:48.31 ID:GQnfZvsf0
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店長だと月給100万くらいもらえんの？
- 107 : 2024/01/26(金) 13:00:49.12 ID:DA5JiO7h0
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丸亀でうどん食ってたら隣のテーブルでバイトの面接やり始めたんだけど事務室ないんだなあ
- 109 : 2024/01/26(金) 13:00:58.99 ID:qyE2ypU90
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丸亀は一万円札で払うと店員が店中に見せびらかせ始めて面白い
自慢したいのかな
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