- 1 : 2022/10/30(日) 07:32:29.56 ID:AgcH6Z7K0
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一風堂「復刻 醤油豚骨」太さ約3mmの極太麺にニンニク漬け醤油きかせたとんこつスープ
https://entabe.jp/51320/ippudo-releases-fukkoku-soy-sauce-tonkotsu - 2 : 2022/10/30(日) 07:32:49.74 ID:KktmO6/P0
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横綱やろ
- 4 : 2022/10/30(日) 07:33:29.18 ID:AgcH6Z7K0
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当時は醤油ラーメンか味噌ラーメンか豚骨ラーメンしか無かったと思う
- 19 : 2022/10/30(日) 07:47:49.04 ID:iLxSBMwg0
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>>4
塩を忘れんな - 5 : 2022/10/30(日) 07:35:27.26 ID:qjODKTIY0
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世紀の発明と言っていいと思う
- 6 : 2022/10/30(日) 07:37:47.19 ID:jChBbMFw0
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火事で死ぬ寸前に目が覚めたおばちゃんのラーメン屋さん
- 7 : 2022/10/30(日) 07:41:07.46 ID:ASrcvZgb0
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最初は和歌山ラーメンじゃなかったっけ?
- 8 : 2022/10/30(日) 07:42:01.09 ID:b1oE9pyQ0
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和歌山発祥な気がする
- 9 : 2022/10/30(日) 07:42:05.80 ID:CAgA/Z4kM
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広がりすぎて駄目になったな
- 10 : 2022/10/30(日) 07:42:48.83 ID:Pr0To9xXM
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屋台のラーメンかな?
- 11 : 2022/10/30(日) 07:43:32.70 ID:AgcH6Z7K0
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らーめん花月は違うんだっけ?
- 12 : 2022/10/30(日) 07:43:37.26 ID:4WYBQeZn0
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和歌山の車庫前だろ
- 13 : 2022/10/30(日) 07:44:29.38 ID:ojS6kKqN0
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吉村家じゃろ
- 16 : 2022/10/30(日) 07:45:28.15 ID:+NHvfTqQ0
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澄んでないスープはダメ!みたいな謎の風潮があって
にごってても別によくね?って
和歌山もそうだし地方じゃすでにあったやつが世に出てきてブームに - 17 : 2022/10/30(日) 07:47:33.41 ID:G6Oyen/aM
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和歌山ラーメンだろ
- 18 : 2022/10/30(日) 07:47:42.72 ID:9buTfS6or
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ラーミョンな
和歌山ラーメンが最初だろ - 20 : 2022/10/30(日) 07:47:56.60 ID:hKpmHv71a
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爺いになってからこってり系は食えなくなった。アッサリ醤油ラーメンだけでいい。豚骨はマジで要らね(´・ω・`)
- 21 : 2022/10/30(日) 07:47:58.80 ID:BIr1JLi80
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起源の話題は荒れるぞ
- 22 : 2022/10/30(日) 07:48:51.89 ID:BM6X0cII0
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博多いがいねーだろw
- 23 : 2022/10/30(日) 07:49:35.67 ID:upm3dQm40
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>>22
それはタダのとんこつだろ - 24 : 2022/10/30(日) 07:50:45.78 ID:aaq/fMW60
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福岡のも薄口醤油だろ
- 25 : 2022/10/30(日) 07:51:40.08 ID:weyslbWq0
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とんこつ好きだししょうゆも好きなんだけど豚骨醤油はなんか苦手なんだよな
- 26 : 2022/10/30(日) 07:51:59.32 ID:GS3XcubZM
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初期の東京ラーメンは豚骨で出汁を取ってたとか聞いた事あるんだけど、嘘かもしれないけど
- 27 : 2022/10/30(日) 07:53:08.07 ID:FMHQXTxX0
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兵庫県民だけど当時ラーメン食べる為だけに和歌山まで車走らせてたな
- 28 : 2022/10/30(日) 07:53:17.13 ID:4eyk4+TfM
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ラーショやろ
- 29 : 2022/10/30(日) 07:54:10.33 ID:b8YClAxd0
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90年代半ばにラーメン博物館で一風堂が豚骨ラーメン、井出商店が醤油豚骨ラーメンを出して一気に広まった記憶
- 30 : 2022/10/30(日) 07:55:03.33 ID:DN/JypQ40
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でも食うと醤油が強すぎる
- 31 : 2022/10/30(日) 07:55:33.95 ID:RsUb4cmF0
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醤油とんこつラーメン 美味いと思った事がないな
背脂しょうゆラーメンは 美味いと思うけど - 32 : 2022/10/30(日) 07:55:43.13
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長浜ラーメン以外にありえん
- 33 : 2022/10/30(日) 07:58:59.27 ID:+NHvfTqQ0
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九州も茶色いのあったよね
- 35 : 2022/10/30(日) 08:02:27.48 ID:PS80qTWZ0
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マジで臭いと思ったよ
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