「生つくね」がアウトだと批判され。98年の歴史持つ焼き鳥屋が100周年待たず閉店

1 : 2022/09/26(月) 12:28:42.96 ID:lnsqq5zF0: 有名老舗焼き鳥店「江戸政」が突然閉店　看板メニュー「生つくね」がSNSで炎上「叩かれて当たり前」

　同店の店主はこれまで、Ｇｏｏｇｌｅマップ上で最新情報を投稿していた。１８日には「ＳＮＳにて江戸政について批判の書き込みがあると一報を受け」と、２０日からメニューを限定すると告知している。看板メニューだった「生つくね」が、ツイッターなどのＳＮＳ上で論争になっていた。

　閉店した２０日には「食の安全と飲食店への信頼を脅かす営業をしていたことに責任をとり本日にて両国橋際江戸政を閉店することを決断しました。ＳＮＳの内容を重く受けめ、騒動の発端への責任をとるためにも閉店します。お騒がせしてしまい誠に申し訳ございません（原文ママ）」と謝罪している。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ca72db21ad5dc3035256911405f81e8f90ffefc2
2 : 2022/09/26(月) 12:29:15.43 ID:Y2DuEpde0: 焼き鳥屋なのにね
3 : 2022/09/26(月) 12:29:21.02 ID:RuaEjtPW0: 実際やばいやろ
4 : 2022/09/26(月) 12:29:29.34 ID:lgony5/+M: よく今まで営業できてたな
5 : 2022/09/26(月) 12:29:52.28 ID:CKoUxqwVa: つくねだけに叩かれて当たり前ってか
6 : 2022/09/26(月) 12:30:17.98 ID:vaIv31Jta: 痛いとこつくね
7 : 2022/09/26(月) 12:30:18.96 ID:cvBu+fTla: 東京って生で鶏肉食べるのか　ヤバいなこいつら
8 : 2022/09/26(月) 12:31:06.10 ID:gv2tASJh0: 九州の鶏刺しもアウトか？
24 : 2022/09/26(月) 12:32:55.70 ID:lgony5/+M: >>8
九州のって基準がクッソ厳しいんやろ

ようしらんが、この店がちょっとつっつかれて閉店したのって確実に衛生法に触れてるからなんやろな
32 : 2022/09/26(月) 12:34:20.08 ID:gv2tASJh0: >>24
鶏刺し一度本場で食べてみたいけど、昔半生の砂肝食べてカンピロバクターなったからこわい
43 : 2022/09/26(月) 12:35:09.56 ID:DE26Zi+4a: >>24
それはあるかもな九州とは意識レベルが違うだろうからね
9 : 2022/09/26(月) 12:31:16.67 ID:uWu0kl8aa: 自殺志願者に大人気の
10 : 2022/09/26(月) 12:31:19.65 ID:LrpzC5Ry0: 生つくねって鶏肉のなめろうみたいなもんか
11 : 2022/09/26(月) 12:31:20.85 ID:Y2DuEpde0: まーた原文ママが書いたか
18 : 2022/09/26(月) 12:32:24.32 ID:DBTHlvHoa: >>11
パコパコママのが好き
12 : 2022/09/26(月) 12:31:27.59 ID:8b3ONmgmp: 普通にアウトなのにSNSのアカウント叩くやつ多いよな
13 : 2022/09/26(月) 12:31:38.81 ID:fXJSuuK80: 食中毒出たら止やめればいいと思ってたとかいうトンデモ思想
14 : 2022/09/26(月) 12:31:57.36 ID:U5jqGTni0: そりゃそうだろ
15 : 2022/09/26(月) 12:32:01.98 ID:W17N13uMa: ツイカスって本当有害だな
16 : 2022/09/26(月) 12:32:09.66 ID:Mn/oVbIQp: 痛いとこつくね～
17 : 2022/09/26(月) 12:32:19.50 ID:l1+m26Cra: なんでママが謝ってんの？
19 : 2022/09/26(月) 12:32:26.84 ID:yLf3yRc+0: まだ合法やろ？
食うほうが納得しとるならええんちゃう
20 : 2022/09/26(月) 12:32:27.43 ID:6sKK2K4/p: カンピロバクターがね…
21 : 2022/09/26(月) 12:32:32.00 ID:5JxbBwvea: 受けめも原文ママなんか
22 : 2022/09/26(月) 12:32:42.78 ID:Jxv4gzWF0: でも潔いよなこいつ
23 : 2022/09/26(月) 12:32:49.36 ID:FlTCSd1AH: 鹿児島県民ワイ、困惑
25 : 2022/09/26(月) 12:33:01.84 ID:Zkm/47t7d: 鳥刺知らん奴多すぎやろ
捌き方と鮮度さえ気をつければ問題ない
36 : 2022/09/26(月) 12:34:38.43 ID:r6MVmSuhd: >>25
どういう理論で問題ないんや？
26 : 2022/09/26(月) 12:33:10.79 ID:tevcRhp10: 鶏刺しとは違うやろ
27 : 2022/09/26(月) 12:33:22.79 ID:YZPOfHvlM: 刺身とミンチじゃ全然リスクが違う
28 : 2022/09/26(月) 12:33:30.84 ID:aZccfrIvd: 安全なら何でもええんやがな
生だからダメなら牡蠣も卵も叩かれるべきやな
29 : 2022/09/26(月) 12:33:36.95 ID:jZMvG31La: いや鳥刺しもやばいから
31 : 2022/09/26(月) 12:34:11.51 ID:cumsvnxc0: つくね一本で潰され店とか
33 : 2022/09/26(月) 12:34:22.40 ID:3BWZfJd9M: 焼いて出せばいいだけでは？
34 : 2022/09/26(月) 12:34:32.03 ID:mrxHTheM0: これどっちが悪いんか分からん
一見店が悪そうに見えるけど叩いてるのツイカスやし
35 : 2022/09/26(月) 12:34:37.09 ID:HaPlxn+td: 最近流行ってるレアハンバーグとかもよく食えるよな
ワイには無理や
37 : 2022/09/26(月) 12:34:41.04 ID:Q9KZYrlsd: なんで鶏肉の生食を規制する法律はないんや？
38 : 2022/09/26(月) 12:34:46.14 ID:tzGaPBwfM: 生つくねが危険だなんて当たり前だろアホか
98年営業してるとはいっても先代が作り上げた店に胡座かいて食品の衛生ついてなんにも勉強せずボーッと経営してたツケを支払わされただけだろ
40 : 2022/09/26(月) 12:34:56.01 ID:f7zfS3we0123456: 日頃から辞め時探ってたんだと思うわ
41 : 2022/09/26(月) 12:35:01.84 ID:+chxfkd5d: あスイマセンつくねコレ？つくね？（生つくねをﾊﾟｸｰする）
42 : 2022/09/26(月) 12:35:07.74 ID:+sAsAUJMr: 潔くてええやん
行きつけだったのに！って文句言ってる人たちがじゃああそこのあれはいいのかって勝手に洗い出してくれるからそれ全部閉店に追い込めば解決や
44 : 2022/09/26(月) 12:35:09.94 ID:C7T8/Rdl0: ミンチを生はなあ
46 : 2022/09/26(月) 12:35:29.86 ID:KbkHijOip: 鳥の生はヤバいやろ
寄生虫だらけだわ
47 : 2022/09/26(月) 12:35:31.13 ID:cumsvnxc0: ミンチ自体がリスク高いからな
ハンバーグでも
48 : 2022/09/26(月) 12:35:31.46 ID:HoYqybYM0: 挽き肉は特に傷みやすいしヤバいやろ
49 : 2022/09/26(月) 12:35:31.48 ID:EAqU175u0: 客が食いたがってるんだから食わせてやりゃいいのに