嫌儲エスニック料理部 好きな料理書いてけ【インド、タイ、ベトナム、インドネシア、ラオス、etc)

1 : 2022/07/15(金) 22:49:58.42 ID:gND75SefM

南インド料理
ミールス
レス1番の画像サムネイル

https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/amp/1580274

3 : 2022/07/15(金) 22:50:31.23 ID:dg88NDZd0
エスニックは無理
4 : 2022/07/15(金) 22:50:58.60 ID:gND75SefM
サテ
インドネシア
レス4番の画像サムネイル
27 : 2022/07/15(金) 23:41:58.56 ID:kXKh6o+g0
>>4
サテカンビンが一番美味かったなソロとジョグジャのワルーンで食べたわ
5 : 2022/07/15(金) 22:51:45.42 ID:cnpQ0Yeh0
  
 まじかー😾
6 : 2022/07/15(金) 22:51:46.22 ID:8sfuRI7O0
タイとかベトナム料理うまいよなー
ベトナムのソーメンみたいなのうまかった
8 : 2022/07/15(金) 22:52:26.61 ID:gND75SefM
シンガポール

海南チキンライス
カオマンガイに近い
レス8番の画像サムネイル

9 : 2022/07/15(金) 22:53:00.46 ID:zNr3xpwy0
ニョクマムってちんぽの味するよね
11 : 2022/07/15(金) 22:54:17.82 ID:gND75SefM
ミーゴレン
インドネシア
レス11番の画像サムネイル
13 : 2022/07/15(金) 22:56:53.88 ID:psectoG/0
ネーム好き
15 : 2022/07/15(金) 23:01:19.01 ID:0stv+wSG0
なんでエスニックってアジア風って意味になっちゃったの?
16 : 2022/07/15(金) 23:03:51.10 ID:a0F3G6VT0
インドネシア料理屋で出てきた小松菜風の野菜をココナツとキャベツと和えた料理が美味しかった。
なんていう名前なんだろう。
18 : 2022/07/15(金) 23:05:42.24 ID:KL6GPLxG0
メキシカン好き
20 : 2022/07/15(金) 23:07:21.99 ID:psectoG/0
ネパール料理屋でネパールのラム酒飲んでみたい。ついでにシーシャも
21 : 2022/07/15(金) 23:07:52.34 ID:8uxBgSVP0
タイだな
辛さの種類が豊富でスパイスやら香草の掛け合わせもあって複雑な美味さ
味は日本人向き
22 : 2022/07/15(金) 23:08:34.67 ID:NrxfHVwS0
こういうときに絶対に出てこないフィリピン料理

日本ってフィリピン人多いのに全然流行らん不味さ

26 : 2022/07/15(金) 23:20:58.44 ID:/G66l8aV0
>>22
たしかに現地では食ってそれなりに美味いとは思ってるけど日本に帰ってきてまで食おうとは思わんな
23 : 2022/07/15(金) 23:09:39.88 ID:F34iYsyY0
画像あげてるやつってchmate使ってないの?
画像上げると即banされるから何も貼れない
24 : 2022/07/15(金) 23:13:59.37 ID:a0F3G6VT0
ブラジルの北東部で食べた魚介類のココナツミルク煮込み、ムケッカは旨かった
25 : 2022/07/15(金) 23:15:05.93 ID:hk/03F5R0
今日マッサマンカレー作ったけど、コクが無かった
28 : 2022/07/15(金) 23:45:15.33 ID:kXKh6o+g0
インドネシア料理は日本人に合うと思う
ずっと食べてるとジャポニカ米食べたくなるのは東南アジアあるあるだけど
29 : 2022/07/15(金) 23:46:48.86 ID:lA87pAs70
潰れちゃったけど新大久保にあったインドネシア料理屋はめちゃめちゃ美味かった
川魚の唐揚げみたいなやつを食った
30 : 2022/07/15(金) 23:50:41.62 ID:6cyjcVDJ0
9月からインドネシア勤務だわ
コロナ前に行ったが飯はまじでどれも美味かったな
31 : 2022/07/15(金) 23:52:09.53 ID:1Nif43Rb0
外国料理って結構キツイからな
フランスや中国料理が普及してるのも当たり前だなと思う
32 : 2022/07/16(土) 00:00:33.78 ID:hJRr4Bjt0
ジョージア(グルジアだったほう)の料理は旨い。
ハーブ、ナッツ、スパイスがいつも切磋琢磨し合うように使われていて香りも良い。
33 : 2022/07/16(土) 10:00:34.67 ID:akkawa4O0
中東あたりのスパイス使い覚えたいがいいレシピないかな

コメント

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