飲食店での「タッチパネル注文」、今や少数派のアンチが怒り「店員を呼ぶと『タブレット使って』と言われて腹立つ。あんな面倒な物使えるか！」

■広がるタッチパネル注文 二極化する利用者の評価

新鮮な魚介や地酒が楽しめる東京都台東区の「吉池食堂」でも、約5年前からタッチパネルを導入しました。お客さま自身が端末を操作して注文するスタイルです。

Q.導入してお店のメリットは？
（吉池食堂・店長）「お客さんが注文の際、お客様の元まで行って、オーダーを受けるのが常だったが、タッチパネルの導入で、ご案内の際にタッチパネルをお持ちして、
そこからお客さんがタイムリーで注文してくれるので、従業員の数は、少ない人数でのオペレーション（運営）が可能になった」

他にも、オーダーミスを減らせることや、多言語対応機能によって外国人にも対応できるといいます。それでは、実際にシステムを利用するお客さんはどのように感じているのでしょうか。

Q.タッチパネルの注文はどうですか？
（男性）「すごい使いやすくて、メニューの画面とか、見やすいんで、便利だと思いました。普通のメニューより、やっぱり料理が大きく表示されるので、すごく分かりやすくて、感覚的に操作できる」

（50代女性）「分かりづらいところもありました」

Q.具体的にいうとどの部分が？
「アルコールを選んでも、飲みたいものがすぐ出てこない。工場直送ってあるけど、ここにたどりつけない。何を選べば、ここにいくんだろうなと思いますね」

このように、端末の操作に戸惑ってしまう方もいるようです。
街の人たちにも意見を聞いてみました。

（賛成意見の街の人）
「（店員を）呼ぶのに時間かかる場合があるので、スタッフを探して、手をあげて呼んでよりかは、自分のタイミングで注文できるほうが、時短にはなると思う」
「メニュー表だと、カスタマイズ（個別調整）が、端っこのほうに書かれてあって、見落としがちなんですけど、タブレットで注文していると、絶対聞いてくれるので、やりやすい」

（反対意見の街の人）
「大きなメニュー表だと簡単に見られるでしょ？だから（タブレット）好きじゃないね。（店員に）“お姉さん”って呼ぶと、“タブレット使ってください”と言うんですよね。あれ、腹立つ」

「面倒臭い！やりにくい！戸惑いますね。次々画面が変わってくでしょ。それが、ついていけない」

取材班で全国の15歳以上の男女400人を対象にアンケートを実施したところ、「アリ」と答える方が76.5％と、圧倒的に多い結果となりました。

（賛成意見）
「店員を呼んでも来ないときが結構ある。タッチパネルならすぐ頼める」
「忙しそうにしていると声をかけづらいので、気兼ねなく頼める」
「すみませんと呼ぶのが恥ずかしいので、すごく楽」

（反対意見）
「複雑で操作がよく分からない」
「大きなメニューで全部、簡単に見られるほうがいい」
「料理の内容も聞きたいので、対面で注文したい」

タブレットの方が楽じゃね？
何がアカンのや？

人と人との繋がりが希薄になるよ
ちゃんと顔突き合わせて注文した方が、料理に熱が篭もるってもんだ

店が安っぽくなるよな

そりゃあタブレット使うようになるで
飲食店でバイトして1番キツいのが
注文受ける時のハンディの操作やもん

タッチパネル用意してくれるところは良心的
客のスマホ使わせる店は4ね
LINEの友達登録させる店は苦しんで4ね

国産メーカーのAndroidタブが
レスポンス悪すぎて糞すぎる
素直にiPad使えや

>>17
店員が代わりにタブレット操作してやるだけだもんなあ
でもそんな気のきく接客できるバイトがいつもいるかという

そのうち死に絶えるから

店員呼ぶほうがだるいだろ
ガストみたいにタブレット注文、ロボが持ってくる、その場で決済して店出るで店員は食器片付けだけでいいわ
ほんとは食器片付けも机ふくのも客がやれば完全自動化できるのにな

飲食のバイトなんてやりたがる人少ないからな。昔は今よりも働き手がまだいたから良かっただけの事だろ。これからもっと従業員の負担軽減のための簡略化が進むんだろうな

紙のメニュー見てスマホ注文する店行ったんだがサイゼリヤみたいに全部番号振ってくれないかな
こないだ飲食店行ったらスマホのメニュー項目が前菜とアペタイザーで分かれてて一生探してたわ

タブレットは全然歓迎だが問題はスマホ注文
サイゼですらめちゃくちゃ重くてつながらずイライラして店員呼んだわ

潰れればええヤンこんな店

ババーズチャンネル見てると、年取ると
タッチパネル注文やセルフレジを目の前にすると頭フリーズするらしい
文字通り固まって立ち尽くすんだと
老化こえー

マクドナルドのタッチパネルはいいね
ビックマックに俺の嫌いなチーズ抜きも気軽に注文できる
タッチパネル式注文は誰でも初見は戸惑うかもしれんがちょっと触れば分かるし何処の店もだいたい同じUIなんだよな

デジタル技術がゴミ+デジタルにしたからアナログ対応は適当になってゴミという地獄

別にパネルでいいけど、メニュー表くらい用意しとけよと思わんこともない
とにかくタブじゃメニューを一目で認識したり比較することが出来ない、物理メニューに明らかに劣っている
QRコードを読み込んでLINEお友達登録の店はすぐ潰れろ今すぐ廃業しろ

客は神じゃないけど寄り添う姿勢は見せてほしいな

松屋もすき家とか吉野家みてえにならんかなあ

タッチパネルにするのは店の自由
怒って帰るのは客の自由

タブレットに表示されてるものとはまるで別物が出てくるんですが？

タッチパネルに肯定的で驚いた。お前らセルフレジ叩いてたやん。何が違うの？