- 1 : 2021/09/13(月) 18:27:24.81 ID:GP/cUQJe0
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日本人が絶対忘れてはならない「平成の米騒動」とは?
平成の「米騒動」を忘れるな!
米騒動と聞けば、「大正時代、原敬を総理大臣とした日本初の本格的な政党内閣が始まるきっかけ」として習うかもしれません。しかし、ここでは1993年に起こった「平成の米騒動」に焦点をあてます。
1993年、日本は深刻な米不足にあえいでいました。同年の日本の米の生産量は979万3000トンと、前年比74.1%にまで落ち込みます。原因は1913年以来、80年ぶりの大冷夏でした。
1993年の米の作況指数は74であり「著しい不良」でした。また1991年の不足(作況指数95)により、在庫量が少なかったことも拍車をかけました。
1991年6月15日のピナトゥボ火山の大爆発と関係があるとされています。また偏西風の蛇行とエルニーニョ現象も要因の1つにあげられます。
エルニーニョ現象は日本に冷夏と暖冬をもたらし、ラニーニャ現象は日本に夏の猛暑、冬の寒冷をもたらす傾向があります。
ピナトゥボ火山の噴出物の総量は10㎦。20世紀最大といわれ、噴煙は高度17~26㎞の成層圏にまで達しました。1ヵ月後には北緯25度から15度にまで広がったとされています。1992年に弱い冷夏が発生し、1993年には大冷夏となりました。
加えて1993年は梅雨前線が長期間、日本列島付近に停滞しました。いったん発表された梅雨明け宣言が8月下旬に撤回される事態にも発展しています。
梅雨前線は北側のオホーツク海気団と南側の小笠原気団との間に形成される前線です。オホーツク海気団が弱まって小笠原気団が張り出すことで梅雨明けとなりますが、1993年は小笠原気団が弱く、またオホーツク海気団が長い間強い勢力を保っていました。ここから吹き出す冷たい風を「やませ」といいます。北海道・東北地方はやませの影響を強く受けました。
- 2 : 2021/09/13(月) 18:27:58.02 ID:GP/cUQJe0
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「日本へ輸出できる米」など用意されていなかった
米が不足すると、価格が高騰します。これを回避すべく、外国から米の緊急輸入を進めました。まず1993年11月にタイからうるち米が輸入され、翌年には他国からも米が輸入されました。内訳は中国から108万トン、タイから77万トン、アメリカ合衆国から55万トン、オーストラリアから19万トンでした。
元々、米を自給していた日本に対して、輸出用の米を品質、量ともに生産していた国などありませんでした。輸入によって量的不足は解消されますが、輸入米の多くがインディカ米であったため、日本人の中には「こんなまずい米が食えるか!」と輸入米に対して文句を言う人もいました。
結局、輸入米のうちおよそ98万トンが売れ残りました。苦しい状況を助けてもらっておきながら、この態度です。日本ではもっと「食育」を充実させる必要がありそうです。
この「平成の米騒動」は翌年には解消されました。1994年はラニーニャ現象が発生し、一転して猛暑となったことで大豊作となったのです。
それはさておき、1993年のGATTのウルグアイ・ラウンド農業合意によって米市場の部分開放が決まり、日本国内の法体系との整合性を取るためにも、食糧管理制度を見直す必要が出てきました。こうして制定されたのが1995年の食糧法(主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律)であり、政府の役割は備蓄米の運営、ミニマム・アクセス米の運用に限定されていきます。
政府備蓄米とは適正備蓄水準を100万トン程度に設定して運用しており、10年に一度の不良とされる作況指数92にも対応します。毎年21万トン程度を買い入れ、5年たったら飼料用として売却されます。
本来「ミニマム・アクセス」とは輸入機会の提供のことで、国内農家に悪い影響を与えないように、国が一元的に輸入して販売しています。つまり国家貿易ということです。
いつの時代も、自然環境の変化が、われわれの生活様式に変革を迫ってきます。「異常気象」とはいいますが、本来「同じことが続くこと」が異常なのです。こうした突発的な現象も、実はごくごく自然なことなのかもしれません。
- 3 : 2021/09/13(月) 18:28:46.19 ID:RWJ39DkKa
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これで一時的にタイの対日感情が悪化したんだよな
- 4 : 2021/09/13(月) 18:28:52.14 ID:mnPkudh20
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ジャッ…
- 5 : 2021/09/13(月) 18:30:53.66 ID:aNM7Y5i80
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炊き方やタイ米を使った料理がほとんど知られてなかったからな
インターネット使った情報共有時代とは違った - 6 : 2021/09/13(月) 18:31:25.42 ID:8Kdm7s+4M
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抱き合わせ販売購入してタイ米だけ捨てるとか普通にあった
- 7 : 2021/09/13(月) 18:31:45.31 ID:iOqos6aW0
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パエリア旨かった
- 8 : 2021/09/13(月) 18:32:06.17 ID:KgiSw8Gu0
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こういうのは文化の違いとして楽しめないやつはだめ
- 9 : 2021/09/13(月) 18:32:29.88 ID:N0Dh+1jt0
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そんな人間達が今はSDGsだなんだ言ってんだから笑えるよね
もう一度同じ状況が来たら捨てるのにね - 11 : 2021/09/13(月) 18:33:16.03 ID:eXd07q400
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平成米騒動で緊急輸入したコメがおいしくなかった≠タイ米はまずい
って話なのに、いつまで同じ話をするのやら - 12 : 2021/09/13(月) 18:35:00.93 ID:RgNL/qUia
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邪悪な国ジャップランド
- 13 : 2021/09/13(月) 18:35:01.07 ID:0NGCQgB5a
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ヤミ米うめぇ
- 15 : 2021/09/13(月) 18:35:42.49 ID:Lg0GHviB0
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食べ物の恨みは恐ろしいと言うからな
タイ人もおかんむりだろうすまん、俺から謝らせてくれ
申し訳なかった - 17 : 2021/09/13(月) 18:36:29.56 ID:XYKmJd0Lp
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>>15
タイ人は日本人を尊敬してるから謝る必要ないやろ - 20 : 2021/09/13(月) 18:36:54.80 ID:KWfVbqQma
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>>17
あ!人殺しがきた - 16 : 2021/09/13(月) 18:36:23.62 ID:lIP25iT50
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湯取り法なら15分で炊けるし、レトルトのエスニックカレーによく合うし、低GIで最強だろ
- 18 : 2021/09/13(月) 18:36:41.75 ID:SuBHqyAU0
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食べ方分からなかったからしゃあない
次来たらピラフにして食うわ - 19 : 2021/09/13(月) 18:36:43.51 ID:RvvyYZvx0
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刑務所の臭い飯って
昔タイ米だかを輸入したら不評で囚人に食わせてたんだってな - 25 : 2021/09/13(月) 18:37:48.82 ID:eXd07q400
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>>19
昔の話で言えば、コメの輸入は沖縄の泡盛づくりぐらいしか許されてなかったと思うが - 21 : 2021/09/13(月) 18:36:55.93 ID:N0Dh+1jt0
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食べ物を粗末にするなとかも言ってるよな
ほんとダブスタなゴミどもだよ - 22 : 2021/09/13(月) 18:37:00.15 ID:pc27knRv0
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向こうは餓死者まで出てたのにな
- 23 : 2021/09/13(月) 18:37:05.20 ID:0NGCQgB5a
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ヤミ米◎
カリフォルニア米◯
タイ米△ - 24 : 2021/09/13(月) 18:37:19.66 ID:unfYDyZrM
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マスクも似たような話しだよな
- 26 : 2021/09/13(月) 18:37:52.48 ID:JzXr9mA/0
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山岡もキレるわ
- 27 : 2021/09/13(月) 18:38:08.79 ID:hcOdY5MA0
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こん時なんでパン食わなかったの?
- 28 : 2021/09/13(月) 18:39:00.32 ID:eXd07q400
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>>27
実際ものすごくコメの需要は低下して予想よりかなり早く解決したはず - 29 : 2021/09/13(月) 18:39:27.77 ID:Co/QlpTOd
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米がないならパンを食べればいいじゃない
というか当時の日本人はそんなに米に固執してたのか?
米にあらずんば食事にあらずって感覚だったの? - 30 : 2021/09/13(月) 18:39:39.83 ID:GP/cUQJe0
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もったいない精神なんて幻想だったってよくわかるな
- 31 : 2021/09/13(月) 18:39:49.24 ID:3mLLkRLc0
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また美味しんぼスレか
- 32 : 2021/09/13(月) 18:40:00.85 ID:e5/mNbqY0
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米を転売して500万くらい儲けた思い出
- 35 : 2021/09/13(月) 18:40:23.21 ID:Lg0GHviB0
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>>32
おっさん - 33 : 2021/09/13(月) 18:40:07.98 ID:tFjpC2OA0
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タイ米めっちゃ美味い
常に備蓄してある - 34 : 2021/09/13(月) 18:40:19.64 ID:dR9ss6yar
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8月長雨だったけど出来どうなんだろ
- 36 : 2021/09/13(月) 18:40:44.36 ID:FjhRWTiRp
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タイ米で食うカレーは美味かった
学生時代 外食はカレーばっか食ってたわ - 37 : 2021/09/13(月) 18:41:00.85 ID:DLWh0hX30
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タイ米は炊飯器で炊いてはいけないと後から知ったわ~美味しんぼで
まあ1回しか買わなくて済んだけどな - 39 : 2021/09/13(月) 18:41:25.74 ID:0oHwlDWR0
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言うて店頭販売されてたようなやつ集められるわけないから備蓄米以下のやばいやつやったんやろ
- 40 : 2021/09/13(月) 18:41:25.95 ID:3aL7ezZv0
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福島産おいしいよ!世界のみんなも食べて!
- 41 : 2021/09/13(月) 18:41:32.63 ID:8YqS/H9Y0
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米農家だけは廃業させないためわざと不味い食べ方推奨した説
- 42 : 2021/09/13(月) 18:41:46.20 ID:8fwi58vq0
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今だったらずいぶん違うだろうな
別にコメなくて良くねってなりそう
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