- 1 : 2024/07/22(月) 13:08:07.14 ID:VyetXwuW0
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「ショックとストレスで何度も辞めたいと」 西武柳沢で1984年から続く人気ラーメン店「一八亭」を営むイタリア人男性。店を受け継ぐまでの経緯と、「外国人がラーメンなんか作れるわけがない」を乗り越えた先に見た景色とは?(東洋経済オンライン)
https://news.yahoo.co.jp/articles/a77a4d3b088023c6db6a762c28348adb1c937773(前略
そして時は2007年1月、働いていた中国人のスタッフが故郷に帰ることになり、人がいなくなってしまった。
そこで、ジャンニさんはそのスタッフに付きっきりで1カ月かけて必死でラーメン作りを覚えた。そして、その後、4月からはジャンニさんがお店を切り盛りすることになった。
ところが、そこからは苦労の連続だった。
「お客さんたちは急にヨーロッパ人がお店に立ち出したのでビックリしたようです。お店に入って私の顔を見て出ていく人が毎日3~4人はいました。ショックとストレスで何度も辞めたいと思いました」(ジャンニさん)
(後略
- 2 : 2024/07/22(月) 13:09:50.50 ID:dlT+3gI5M
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ナチュラルボーンレイシスト民辱キチゲェカルトジャップ国家ヘルジャパンに関わるのが悪い
- 3 : 2024/07/22(月) 13:10:58.13 ID:a+/6c1XF0
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トマトラーメンくれろ
- 4 : 2024/07/22(月) 13:11:55.16 ID:ZdhWso9i0
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むしろ客にイタリア人がいたら、ぼったくりねと思い避ける
- 5 : 2024/07/22(月) 13:12:58.82 ID:CXhOBENr0
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人生って面白いね
- 6 : 2024/07/22(月) 13:18:15.27 ID:Hc+ggRXR0
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パスタなら繁盛しそうだけど
- 7 : 2024/07/22(月) 13:26:34.32 ID:iVktyeki0
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結局イタリアン風にしたらウケたんかーい
- 8 : 2024/07/22(月) 13:29:47.13 ID:9KKL9GCr0
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前に住んでたトコの近くだw
こんなトコにラーメン屋あったのか(興味なし) - 9 : 2024/07/22(月) 13:31:31.01 ID:C8JU1KdN0
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1ヶ月だけの修行しかしてないんだったら逃げられるわな
- 10 : 2024/07/22(月) 13:32:51.67 ID:dlT+3gI5M
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>>9
キチゲェカルトジャップ「修行するぞ!修行するぞ!修行するぞ!」wwwww
- 11 : 2024/07/22(月) 13:33:51.73 ID:G2iAiVzE0
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ラーメン屋の修行って逆に一ヶ月でいいの?
- 14 : 2024/07/22(月) 13:38:35.65 ID:dlT+3gI5M
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>>11
修行(笑)池沼キチゲェカルトジャップwwwww - 12 : 2024/07/22(月) 13:35:47.38 ID:+LEnmnqw0
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ラーメンにトマト入れてきそうじゃん
- 22 : 2024/07/22(月) 15:21:10.29 ID:kGz1WikI0
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>>12
合成的に作ったトマトとかな - 13 : 2024/07/22(月) 13:36:29.97 ID:C8JU1KdN0
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寸胴で大量にスープ作る技術や勘が1ヶ月で身につくわけ無いだろ
- 20 : 2024/07/22(月) 14:02:54.94 ID:34/Xz8HHH
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>>13
看板メニューは油そばなんで🥹 - 15 : 2024/07/22(月) 13:39:09.59 ID:NU1ZqarJ0
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せめて食べてから判断すりゃいいのに顔見て出てくなんて差別丸出しだわ
- 16 : 2024/07/22(月) 13:41:46.24 ID:sxwHM5W00
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オリーブオイルかけてきそう
- 17 : 2024/07/22(月) 13:51:59.81 ID:dsiWU5SFM
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ジャップがジャップと呼ばれる所以
- 18 : 2024/07/22(月) 13:55:12.09 ID:d8mGdkKl0
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顔を見て帰るとさ失礼極まりない奴だな
- 19 : 2024/07/22(月) 14:00:23.79 ID:4Vy+kGmk0
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ラーメン自体が外国の食い物だろうに
どういう思考回路してんだ - 21 : 2024/07/22(月) 14:05:59.13 ID:dlT+3gI5M
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>>19
ナチュラルボーンレイシストジャップにとってソレは当然のことであって思考は介在しないwwwwww - 23 : 2024/07/22(月) 15:33:05.18 ID:zsl5QwbQd
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別にイタリア人が作ってても話のタネになるから食ってくけどなぁ
- 24 : 2024/07/22(月) 15:35:22.30 ID:KyQPpqFPM
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>>23
ナチュラルボーンレイシストキチゲェカルトジャップ家畜ヒトモドキwwwww - 26 : 2024/07/22(月) 16:28:08.94 ID:D8UhIUyp0
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情報おいちいね!
- 27 : 2024/07/22(月) 16:33:28.41 ID:a0fRgQFI0
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すすったら怒られそう
- 30 : 2024/07/22(月) 17:54:28.91 ID:bfCekT7Sa
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>>27
これはある
あいつ等押し付けがましいし - 28 : 2024/07/22(月) 16:39:35.47 ID:ZteNWEo70
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>ジャンニさんは語学学校に通うこともなかったので、日本語のコミュニケーションも厳しく
>ラーメン作りよりも接客に非常に苦労したラーメン屋さんでオーダーにイタリア語求められるとか思わんやん?
- 29 : 2024/07/22(月) 17:06:15.41 ID:jSSjOxZS0
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麺にパスタ使ってそう
- 31 : 2024/07/22(月) 17:56:32.30 ID:deKZYIKh0
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返品が出来ないんだ客の自由だろ
- 32 : 2024/07/22(月) 17:57:51.54 ID:J/64N8TG0
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アイバンラーメンはちょくちょく食いに行ってたわ
- 33 : 2024/07/22(月) 18:01:00.90 ID:ilW0Nai90
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箸使ったら失笑されそう
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